好きな「そば」は、何そば?

  • 2019.01.12 Saturday
  • 07:17

好きな「そば」は、何そば?
 

もちろんざる蕎麦。いや、この質問は10割そばとか二八そばとかそんな話を期待しているのでしょうか?

そばの専門的な知識はないし、グルメでもなく、特にこだわりもない人間なので、あえて好きな「そば」について語るなら、そばチェーンについてかな。

近所には、富士そば、ゆで太郎、小諸そばがあって、その中でなら、ざるそばならゆで太郎。小諸そばは、そばつゆが自分の好みでないのでざるそばは食べませんが、夏だと冷やしきつねとか、冷やし坦々が好きで結構利用します。

この季節だと、どうしてもあったかいそばが食べたくなるし、富士そばでほうれん草そばを食べたりします。富士そばの蕎麦は、モチモチ感があって汁そばに合う感じ。

3つのチェーンの中で、ゆで太郎の利用頻度が高いのは、ゆで太郎のそばが好みだということと、無料クーポン券。

財布の中にこの無料券があるとつい....。かけそばが海老天そばやかき揚げそばに無料でグレードアップするのはやっぱり大きい。

最初のお題の意図からは、大分外れてしまったかも。

 

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